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诸多的对于家常炒面的做法简单做法，家常炒面的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蔬菜用清水洗净，切丝；切洋葱。

2、准备好所有需要的材料后，将手工面放入开水锅中煮熟，然后取出晾凉。水基本干了以后，再加一点植物油，防止面条粘在一起。

3、炒锅倒入适量植物油，烧热，放入葱花翻炒出香味。

4、然后加入肉末，翻炒至变色，再加入辣椒酱、酱油、盐略炒。

5、然后加入菜丝搅拌均匀，再加入面条搅拌均匀。

6、加一点水，盖上炒锅，煨一会儿，把面条和蔬菜拌匀。